Wasabi Fish, Азійський ресторан у районі Сентро, Мехіко, Мексика
Wasabi Fish - азійський ресторан у Сентро, розташований на другому поверсі Plaza Fan Center. Відкритий обідній простір має елементи сучасного азійського дизайну та зосереджений на стравах із свіжих морепродуктів.
Цей ресторан розпочався як невелике сімейне підприємство в Сентро, знайомлячи мексиканських відвідувачів з японською та ширшими азійськими стилями приготування. Він відображає зростаючий інтерес міста до азійських смаків та страв.
Меню поєднує азійські методи приготування та мексиканські інгредієнти, створюючи кухню, яка звертається як до місцевих, так і до відвідувачів. Страви показують, як регіональні продукти використовуються в іншій кулінарній мові.
Це місце знаходиться за адресою Eje Central Lazaro Cardenas 11 з тривалими годинами роботи, починаючи з 12:30 у будні та 11:30 у вихідні. Оскільки він розташований на другому поверсі, перевірте можливості доступу під час відвідування.
Кухня працює з рибою з обох мексиканських узбереж - Тихого океану та Мексиканської затоки - поєднуючи традиційні техніки суші з цими місцевими сортами. Це поєднання класичної японської майстерності та регіональних ресурсів створює страви, яких ви не знайдете в іншому місці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.