Firenze, Італійський ресторан у Парижі, Франція
Firenze — це італійський ресторан у дев'ятому окрузі Парижа, поблизу району Шосе-д'Антен. Меню зосереджене на піці з кам'яної печі та пасті ручної роботи. Є місця як у приміщенні, так і на терасі. Тут поєднують традиційні італійські рецепти із сучасним підходом до їжі.
Ресторан відкрився на початку 2000-х років і приніс справжню італійську кухню до цієї частини Парижа. Він закріпився на місцевій ресторанній сцені та обслуговує постійних відвідувачів і покупців, які проходять повз.
Ресторан показує традиції італійської кухні через піцу та пасту, приготовані вручну у відкритій кухні, де відвідувачі можуть спостерігати за роботою команди. Такий підхід відображає те, як середземноморські родини готують удома, і приносить цей повсякденний стиль до Парижа.
Ресторан працює з ранку до пізнього вечора і приймає всі основні кредитні картки. Завдяки розташуванню поблизу громадського транспорту сюди легко дістатися. Є багато місць як у приміщенні, так і на вулиці.
У меню є окремий розділ страв із трюфелем, і цей інгредієнт додають до різних піц і паст. Це надає місцевого відтінку вишуканості класичним італійським рецептам, яких зазвичай не зустрінеш в інших місцях району.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
