Joe's Pasta House, Ресторан у Ріо-Ранчо, США
Joe's Pasta House це італійський ресторан у Ріо-Ранчо, який готує традиційні італійські страви з впливом Нью-Мексико. У меню подають великі порції пасти, а спеціалітети карбонара особливо популярні.
Ресторан було засновано, щоб зберегти італійські сімейні рецепти, водночас шануючи місцеві смаки. Від часу заснування в Ріо-Ранчо він слугує мостом між італійською традицією та південно-західними кулінарними тенденціями.
Меню поєднує італійські техніки приготування з регіональними інгредієнтами Нью-Мексико, об'єднуючи середземноморські та південно-західні смаки на тарілці. Відвідувачі відчувають поєднання класичних італійських страв із місцевими елементами, яких немає більше ніде.
Заклад пропонує кейтеринг для приватних і корпоративних подій будь-якого масштабу. Постійні клієнти можуть приєднатися до текстового клубу, щоб отримувати повідомлення про зміни в меню та спеціальні акції.
Шеф-кухар Рік та власник Надім додають регіональні інгредієнти Нью-Мексико до класичних італійських рецептів. Це створює варіації пасти, які подають лише тут і більше ніде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.