CaiRoma, Італійський ресторан у Каїрі, Єгипет
CaiRoma — італійський ресторан у двоповерсlовій будівлі з відкритою терасою в центрі Каїра. В оформленні закладів використано середземноморські елементи та традиційний італійський декор.
Ресторан засновано у 2013 році, коли італійська родина з Рима започаткувала свій кулінарний проєкт у Каїрі. Вони привезли практичний досвід і кулінарні традиції, які їхня родина зберігала протягом кількох поколінь.
Ресторан отримав визнання за приготування піци, де традиційні італійські технології поєднуються з місцевими смаками. Гості можуть спостерігати за роботою кухарів у відкритих зонах кухні, які використовують рецепти, що передаються з покоління в покоління.
Ресторан розташований на вулиці Юсефа Ель-Генді в районі Баб Ель-Лук і відкривається щодня після обіду. Бажано заздалегідь бронювати столик і мати готівку, оскільки це переважний спосіб оплати.
Піч для піци привезли безпосередньо з Неаполя, і вона працює за високих температур, надаючи коржу характерного смаку. Це обладнання рідко зустрічається в Каїрі та робить тутешнє приготування особливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
