The Green Room, Ресторан і бар у лондонському боро Ламбет, Лондон, Велика Британія
The Green Room — це ресторан і бар поблизу Національного театру з дерев'яним павільйоном для їди та закритим садом на 200 місць біля станції Waterloo. Є місця як усередині, так і на вулиці, а сад може перетворюватися на гнучкий простір для подій.
Ресторан відкрився у 2014 році, а його дерев'яна споруда отримала визнання на New London Architecture Awards у 2015 році за інноваційний дерев'яний дизайн. Це раннє визнання закріпило будівлю як помітний приклад сучасної архітектури для їди в цьому районі.
Ресторан співпрацює із соціальними підприємствами та етичними постачальниками, щоб подавати британську класику та піцу ручної роботи в культурному серці Саут-Бенку. Цей підхід відображає прагнення району підтримувати місцеві громади та сталі харчові практики.
Ресторан працює протягом дня до вечора, з подовженими годинами на вихідних, і пропонує місця як усередині, так і на вулиці для зручності. Розташування на Upper Ground біля станції Waterloo робить його легкодоступним громадським транспортом з більшості районів міста.
Сад перетворюється на простір для подій, який вміщує до 300 гостей, що стоять, із системами опалення та захисним покриттям для зібрань. Ця здатність переходити від щоденного місця для їди до масштабного простору для подій дає йому рідкісну гнучкість у районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
