Jing Fong - UWS, Кантонський ресторан на Верхньому Вест-Сайді, Мангеттен, США
Jing Fong UWS — це кантонський ресторан на Верхньому Вест-Сайді в Мангеттені, із залом усередині та терасою просто неба на 78-й вулиці. У меню є страви в стилі дім-сам, як-от вареники на парі та смажені, а також страви з локшиною та рисом.
Початковий Jing Fong відкрився у 1978 році в Чайна-тауні та став відомим завдяки великій залі, яка могла вмістити сотні людей одночасно. Місце на Верхньому Вест-Сайді відкрилося у 2017 році, зайнявши приміщення, де раніше був суші-ресторан.
Назва Jing Fong походить від початкового ресторану в Чайна-тауні, який багато постійних відвідувачів досі добре знають. Місце на Верхньому Вест-Сайді приваблює людей, які хочуть традиційну кантонську їжу в невимушеній обстановці.
Ресторан зазвичай заповнюється у вихідні, тому прихід раніше або в години без піку робить візит зручнішим. Тераса просто неба варта уваги в гарну погоду, адже там тихіше, ніж у головному залі.
Стійка шефа на 10 місць дозволяє гостям спостерігати, як кухарі готують страви зблизька, що нетипово для районного ресторану такого розміру. Ці місця швидко займають, тому варто попросити їх під час бронювання.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
