Sonny's Famous Steaks, Ресторан чизстейк у Старому місті, Філадельфія, США
Sonny's Famous Steaks це ресторан чизстейк у районі Старе місто у Філадельфії, де подають сендвічі зі свіжою яловичиною Ангус, нарізаною щодня. М'ясо подають на булочках Amoroso, хлібі, який традиційно використовують для цього типу сендвічів у місті.
У 2014 році відоме видання назвало це місце найкращим закладом чизстейк у місті. Це визнання допомогло зміцнити його репутацію серед місцевих жителів і відвідувачів, які шукають орієнтир у Філадельфії.
Замовлення філадельфійського чизстейка підкоряється неписаним місцевим правилам, і працівники тут допомагають новачкам пройти цей процес. Знання, чи хочете ви цибулю і який сир вибрати, є частиною досвіду.
Ресторан розташований у Старому місті, недалеко від багатьох головних визначних місць району. Невеликі черги зазвичай бувають під час обіду та раннього вечора, тому краще приходити трохи раніше або пізніше.
Булочки Amoroso, які тут використовують, походять з пекарні у Філадельфії і вважаються багатьма місцевими жителями невід'ємною частиною справжнього чизстейка. Без цього конкретного хліба сендвіч не визнали б справжнім філадельфійським чизстейком більшість мешканців міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.