Copper Chimney - Authentic Indian Food Near Bandra East, Північноіндійський ресторан у Бандра-Іст, Мумбаї, Індія
Copper Chimney це північноіндійський ресторан у Бандра-Іст, Мумбаї, розташований недалеко від Asian Heart Hospital. Тут є окремі обідні зони, де можна розмістити корпоративні групи та родини, а меню охоплює широкий вибір страв північноіндійської кухні.
Ресторан відкрився у 1972 році як один заклад і поступово виріс у мережу з кількома філіями. Згодом він вийшов за межі Індії, і тепер заклади працюють у Кувейті та Великій Британії.
Copper Chimney відомий використанням тандира, де м'ясо та хліб готують за дуже високої температури. Гості можуть помітити димний присмак, який цей метод залишає на страві.
Ресторан відчинений на обід і вечерю, тож відвідувачі можуть обрати час, який їм підходить. Оскільки він розташований поруч із діловим районом BKC, приїхати поза піковими годинами може бути простіше.
Назва ресторану походить від мідної труби, традиційного символу приготування на вугільному вогні. Цей зв'язок із приготуванням на вугіллі досі впливає на багато страв у меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.