La Mère Germaine, Ресторан морепродуктів у Вільфранш-сюр-Мер, Франція.
La Mère Germaine — це ресторан морепродуктів, розташований прямо на набережній Вільфранш-сюр-Мер, звідки видно рибальські човни та розкішні яхти. Заклад має прямий доступ як з вулиці, так і з води, і подає денний улов, приготований на кухні.
Ресторан відкрився у 1938 році і став улюбленим місцем французького художника Жана Кокто під час його перебування на Рив'єрі. Його статус місця для морепродуктів підтримується безперервно з моменту заснування.
Ресторан шанує класичні рибні страви регіону та використовує рецепти, що передаються з покоління в покоління у Вільфранші. Кухня відображає щоденну практику рибалок, чиї човни швартуються прямо перед терасою.
Ресторан відкритий щодня і приймає як пішоходів з вулиці, так і човни з води. Розташування біля води дозволяє відвідувачам прибувати пішки вздовж гавані або на яхті.
Гості можуть пришвартувати свої яхти прямо перед рестораном і зійти з судна одразу на обідню терасу. Це робить заклад незвичайним місцем для швартування для власників човнів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.