Schalander, Ресторан у центрі Кемптена, Німеччина.
Schalander розташований у центрі Кемптена і пропонує європейську кухню та місцеві страви. Кухня зосереджена на інгредієнтах із місцевих ферм в Альгої, а фірмовими стравами є страви з яловичини та традиційні баварські бульйони.
Заклад уже багато десятиліть є одним із головних місць для харчування в центрі Кемптена. Він залишається частиною давньої ресторанної традиції міста, зберігаючи зв'язок із минулим і пристосовуючись до сучасності.
Назва походить від історичної споруди для зберігання солі, яка колись стояла на цьому місці в середні віки. Стиль приготування відображає те, як люди в регіоні харчувалися протягом століть, використовуючи інгредієнти та методи, які й досі залишаються частиною повсякденного життя.
Ресторан розташований у центрі старого міста, до нього легко дійти пішки, є зручні місця всередині та на вулиці. У теплі місяці на сходах Freitreppe відкривається сезонна тераса, де відвідувачі можуть їсти й спостерігати за міським життям.
Тераса розташована прямо на громадських сходах Freitreppe, створюючи незвичайний досвід харчування, де ресторанне життя та міська активність змішуються. Гості їдять посеред того, як місто насправді рухається й функціонує.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
