CIBO, Італійський ресторан і піцерія в Фініксі, США
CIBO — це італійський ресторан і піцерія в центрі Фінікса, де готують піцу ручної роботи та традиційні італійські страви з сезонними інгредієнтами. Заклад розташований у переобладнаному бунгало 1913 року з місцями як усередині, так і на вулиці.
Будівля датується 1913 роком, коли її спочатку звели як житло, а згодом вона стала закладом харчування. Оригінальні архітектурні деталі досі видно, їх зберегли під час переходу до сучасного використання.
Піца дотримується неаполітанських традицій, але водночас прославляє інгредієнти з Аризони, створюючи поєднання італійських методів приготування та місцевих продуктів. Ви можете відчути, як кухня об'єднує запозичені техніки з сезонними продуктами регіону.
Групи до 12 осіб можуть забронювати столик через вебсайт, а окрема приватна зала приймає більші компанії. Завдяки цьому планувати візит зручно для груп будь-якого розміру.
Меню змінюється за сезонами, пропонуючи особливу піцу, приготовану з продуктів із місцевих ферм Аризони протягом року. Такий сезонний підхід означає, що те, що ви знайдете поїсти, змінюється залежно від календаря збору врожаю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.