The Cozzy Corner, Американський ресторан в Епплтоні, США
The Cozzy Corner — це невеликий американський ресторан в Епплтоні, який спеціалізується на південній домашній кухні та відомий стравами, як курка з вафлями, з такими гарнірами, як смажена окра та капуста колард. В інтер'єрі на стінах є платівки та фотографії музикантів, а столи розташовані близько один до одного, що створює затишний простір для їжі.
Ресторан був заснований місцевою сім'єю, яка прагнула створити місце для зустрічей сусідів у громаді. З роками він зберіг свій простий стиль та меню, ставши усталеним місцем, куди люди повертаються за знайомими смаками.
Ресторан створює місце для зустрічей у районі, де люди регулярно повертаються і відчувають щиру гостинність від персоналу, який пам'ятає їхні імена та вподобання. В оформленні на стінах є платівки та фотографії соул-музикантів, що відображає зв'язок з музичною спадщиною та створює відчуття спільної історії з відвідувачами.
Ресторан розташований поруч з іншими магазинами в центрі Епплтона, але паркування може бути складним, оскільки сусідні парковки часто зайняті та зарезервовані для інших місць. Легше відвідати в тепліші дні, коли ходити пішки зручніше, або припаркуватися на сусідньому кампусі Лоуренса.
'Big Jess' — це фірмова страва з великою смаженою ковбасою, покритою відвареною свининою та салатом з капусти, відома своїм смачним та соковитим складом. Ковбаса має приємний хрускіт при відкушуванні, а салат з капусти додає свіжий контраст до ситного м'яса.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
