Bellini, Італійський ресторан у Сен-Жан-де-Люз, Франція
Bellini - це італійський ресторан у Сен-Жан-де-Люз, що спеціалізується на піці, приготованій у дров'яній печі з тіста, яке витримується 48 годин, з використанням італійського борошна. Кухня поєднує південноєвропейські техніки з інгредієнтами від місцевих виробників Країни Басків та Італії.
Сен-Жан-де-Люз розвивався як прибережне місто, сформоване як середземноморськими, так і баскськими кулінарними традиціями, які тепер впливають на сучасний підхід ресторану до італійської кухні.
Ресторан черпає натхнення як з середземноморських, так і з місцевих баскських кулінарних традицій, створюючи меню, що відображає смаки обох регіонів у кожній страві, яку подають.
Ресторан пропонує доступ для людей на візках та опцію їжі на виніс для гостей, які шукають гнучкості в тому, як вони їдять. Відвідувачі можуть насолоджуватися свіжою піцою на місці або взяти своє замовлення з собою.
Приєднаний італійський продуктовий магазин дозволяє відвідувачам придбати обрані імпортні продукти та відтворити улюблені страви вдома з автентичними інгредієнтами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
