The Halal Guys, Ресторан у Калгарі, Канада
The Halal Guys — це ресторан у Калгарі, який подає страви середземноморської кухні: курку, гірос та фалафель із басматі, свіжими овочами та соусами власного приготування. У меню є м'ясо на грилі та вегетаріанські страви, приготовані за традиційними методами.
Бізнес почався як візок з їжею в Нью-Йорку в 1990 році, а згодом розширився по всій Північній Америці. Це місце в Калгарі відображає зростання від вуличної торгівлі до стаціонарних закладів у багатьох містах.
Заклад має сертифікат халяль для всіх страв меню, пропонуючи близькосхідну кухню, що відповідає певним дієтичним вимогам і стандартам приготування їжі.
Заклад розташований на вулиці з легким доступом, пропонує місця всередині або страву на виніс. Години роботи охоплюють день і вечір до пізньої ночі, а на вихідних працюють довше для тих, хто їсть після звичайного часу вечері.
Кожна тарілка подається з фірмовим білим соусом, який став розпізнавальним елементом їхнього меню та кулінарної ідентичності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.