ASIA Modern, Азійський ресторан у Лілієнталі, Німеччина
ASIA Modern — це азійський ресторан у Лілієнталі, який пропонує страви з кількох регіонів Східної Азії, зокрема суші, локшину та страви, приготовані в воку. Кухня використовує справжні інгредієнти та щодня готує страви з нуля за традиційними технологіями.
Ресторан відкрився в період, коли азійська кухня набирала популярності в північній Німеччині, що відображає зміну смаків у місцевій гастрономічній сцені. Він уособлює зростаючу інтеграцію міжнародних кулінарних стилів у харчову культуру регіону.
Кухня демонструє різні способи приготування зі Східної Азії: від швидкого обсмажування в воку до повільно приготовлених бульйонів, які відвідувачі відчувають безпосередньо під час їжі тут.
У закладі є місця як усередині, так і на відкритій терасі, тож гості можуть обирати залежно від погоди та вподобань. Персонал охоче пояснює страви та інгредієнти, щоб допомогти відвідувачам зробити вибір.
Місця за барною стійкою розташовують гостей прямо там, де вони можуть спостерігати за приготуванням їжі на кухні. Це створює більш інтерактивний досвід їжі, ніж звичайне обслуговування за столиком.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.