Prairie Dog Brewing, Пивоварня з рестораном і барбекю в південно-східному Калгарі, Канада.
Prairie Dog Brewing — це пивоварня в південно-східному Калгарі, яка поєднує мікропивоварню з приготуванням барбекю. Тут приблизно 200 місць усередині та відкрита тераса, недалеко від станції LRT Chinook.
Заклад привернув увагу, коли його пшеничне пиво Super B American отримало медаль на Alberta Beer Awards 2020. Це визнання закріпило репутацію якості пивоваріння, якою відомий цей заклад.
Ресторан співпрацює з місцевими виробниками, як-от Black Apron Beef і Calgary Italian Bakery, щоб отримувати інгредієнти з регіону. Ця відданість роботі з місцевими постачальниками впливає на те, що гості знаходять у меню та в келихах.
Заклад має зручне паркування з трьох боків будівлі та приймає бронювання для груп до 24 осіб. Обслуговування тут не включає обов’язкових чайових, тож гостям легко розрахуватися.
Кухня використовує одну з найбільших ресторанних коптилень у Західній Канаді для приготування м’ясних страв. Заклад дотримується суворої політики без горіхів і без морепродуктів, щоб захистити гостей з алергіями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.