Fogo Brazilian BBQ, Бразильський барбекю-ресторан у Karet Tengsin, Індонезія
У цьому ресторані м'ясо на грилі подають безперервно до вашого столу, а офіціанти приносять шампури прямо з дров'яних грилів протягом усієї трапези. Пакет «їж скільки завгодно» дозволяє вам залишатися протягом 90 хвилин.
Ресторан відкрився в Intiland Tower і приніс бразильські традиції харчування rodizio в діловий район. Цей стиль приготування розвинувся в Бразилії з соціальних зустрічей на грилі в сільській місцевості.
Шеф-кухарі готують різні шматки м'яса за бразильськими методами гриля, додаючи місцеві спеції до своїх приправ. Це поєднання створює смаковий досвід, який об'єднує дві кулінарні традиції.
Ваш візит триває 90 хвилин за пакетом, тому плануйте час без поспіху під час їжі. Рекомендується зробити бронювання і підтвердити його по телефону приблизно за годину до прибуття.
Відвідувачі контролюють темп своєї їжі за допомогою двостороннього диска: зелений сигналізує готовність до більшої кількості м'яса, тоді як червоний вказує на коротку паузу. Ця проста система повністю передає темп у руки кожного гостя.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
