Bathers Beach House, Ресторан на березі моря у Фрімантлі, Австралія
Bathers Beach House стоїть просто на піску, вміщуючи до 300 гостей у приміщенні та на відкритих майданчиках. Обідні зони розташовані між відкритими терасами з видом на воду та захищеними кімнатами всередині.
Будівля колись була рибальським кооперативом і обслуговувала місцеві рибальські промисли, перш ніж стати рестораном. Це перетворення зробило історичне робоче місце сучасним місцем зустрічей біля води.
Кухня отримує рибу від місцевих рибалок, а овочі з сімейних ферм у регіоні. Сучасні австралійські страви зі свіжими морепродуктами складають основу того, що відвідувачі тут куштуватимуть.
Пісок з пляжу поруч означає, що відвідувачі можуть набрати піску в черевики, і їм варто взяти рушник, якщо вони купаються. У спекотні дні краще приходити до полудня або після 4:00 вечора, коли сонце менш інтенсивне.
Це був перший ліцензований пляжний заклад Австралії, де гості могли їсти та пити прямо на піску. Ця відмінність зробила місце піонером пляжної їдальні по всій країні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
