Grill Olaria Espetos Treze de Maio, Барбекю-ресторан у районі Бела Віста, Бразилія.
Цей заклад подає різні шматки м'яса на шампурах, приготовані на вугільних грилях, разом із традиційними бразильськими гарнірами в центрі Сан-Паулу. У залі є відкриті гриль-станції, де їжу готують прямо на очах у відвідувачів.
Будівля датується 1920 роком і формує район відтоді. Реставрація 2011 року зберегла її оригінальні архітектурні риси тієї епохи.
Це місце формує район завдяки культурі відкритого гриля, де м'ясо традиційно готують на вугільному вогні. Відвідувачі можуть спостерігати, як кухарі вправно перевертають шампури та готують гарніри за регіональними рецептами.
Заклад розташований за кілька хвилин пішки від головних визначних місць району, тому дістатися легко. Персонал привітний і допомагає відвідувачам обрати серед різних видів м'яса та напоїв.
Будівля включає матеріали з колишньої цегельні, що працювала на цьому місці в 1930-х роках. Це повторне використання промислових матеріалів надає простору особливого рукотворного характеру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
