La Cava del Querandi, Ресторан у Монсерраті, Буенос-Айрес, Аргентина
La Cava del Querandi — аргентинський ресторан у районі Монсеррат у Буенос-Айресі, де подають традиційні страви, зокрема емпанади, стейк і морепродукти. Заклад розташований у старій будівлі з відкритою кам'яною кладкою та винним погребом, який дав йому назву.
Будівля датується кінцем 1800-х років, коли Монсеррат був одним із старіших житлових і комерційних районів міста. Реставраційні роботи, проведені у 2004 році, повернули споруду до використання, зберігши її оригінальні кам'яні стіни та внутрішнє планування.
У La Cava del Querandi вистави танго відбуваються прямо в залі, тож гості дивляться на танцюристів зі своїх столиків. Такий безпосередній контакт із танцем рідко де можна знайти за межами Буенос-Айреса, і це надає вечору справді місцевого відчуття.
Ресторан розташований на вулиці Перу в Монсерраті, недалеко від площі Пласа-де-Майо, і до нього легко дійти пішки з багатьох центральних точок. Вечори зазвичай швидко заповнюються через шоу танго, тому краще бронювати місця заздалегідь.
Назва ресторану походить від керанді, корінної групи, яка колись жила на території, де зараз розташований Буенос-Айрес, до європейської колонізації. Таке пряме посилання на доколоніальну історію досить рідко зустрічається серед ресторанів і закладів центру міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
