L'Amandine, Ресторан і брассері в Кольмарі, Франція
L'Amandine є і рестораном, і брассері: всередині вміщається 150 гостей, і стільки ж місць на літній терасі. Відвідувачі можуть обирати, де їм зручніше їсти.
Заклад розвинувся як традиційний Winstub і продовжує альзаську традицію, яка сягає кількох століть подавання місцевих страв у брассері. Цей стиль харчування пов'язаний із довшою історією альзаської кулінарної культури.
Ресторан показує альзаські кулінарні традиції через страви, як-от Baeckaoffa, Flammkuchen і Choucroute. Ці страви відображають те, як місцеві їдять і шанують свою кулінарну спадщину в повсякденні.
Заклад працює щодня з 7:30 до 23:00 і подає сніданок, обід і вечерю протягом усього дня. Приймають різні способи оплати, зокрема талони на харчування для зручності.
Тераса ресторану розташована прямо біля підніжжя собору в Кольмарі, звідси відкривається вид на цю пам'ятку під час їжі. Розташування поєднує трапезу з близькістю до найвідомішої споруди міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
