Bevo Bar-Pizzeria, Італійський ресторан у Старому Монреалі, Канада
Bevo Bar-Pizzeria — італійський ресторан у Старому Монреалі, розташований на двох поверхах, у центрі якого стоїть дров'яна піч. У меню — піца, паста ручної роботи та регіональні італійські страви, а винна карта зосереджена на італійських виробниках.
Bevo представив у Монреалі те, що називає стилем піци Ромаполітан, поєднавши техніки з Неаполя і Рима в одному підході. Це принесло місту новий спосіб приготування піци, якого там раніше не бачили.
Bevo бере свою назву і кулінарний дух від двох італійських міст, Неаполя і Рима, чиї традиції піци він об'єднує під одним дахом. У меню також є паста ручної роботи та регіональні страви, що відображають різноманіття італійської кухні.
Ресторан розташований на вулиці Сен-Вінсент у Старому Монреалі, де в теплі місяці відкривається тераса. Забронювати столик онлайн заздалегідь — гарна ідея, особливо на вихідних або влітку.
Bevo проводить заняття з приготування піци, де учасники вивчають метод Ромаполітан безпосередньо від команди кухні. Заняття практичні, завершуються дегустацією піци, яку ви приготували самі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
