Tajin Moroccan Cuisine, Ресторан у селі Ліньцзян, Тайвань
Tajin Moroccan Cuisine — це ресторан у селі Ліньцзян, що спеціалізується на північноафриканських стравах. У меню є кілька варіантів рагу, приготованих у традиційному глиняному посуді з конічними кришками, а також страви з м'яса, морепродуктів та овочів.
Ресторан заснував шеф-кухар з Касабланки, який раніше викладав мови в Тайбеї. Заклад виник після багаторічного досвіду роботи в освіті.
Кожна страва таджин represents traditional Moroccan slow-cooking methods, prepared in a two-piece earthenware pot with a characteristic gourd-shaped lid.
Ресторан розташований у селі за межами головного міста, тому краще мати напоготові адресу або карту. Їжу подають у два різні проміжки часу з варіантами опівдні та ввечері.
Ресторан співпрацює з місцевою пекарнею, щоб щодня пекти свіжий коржик, додаючи свіжий компонент до страв. Одна фірмова страва з'являється в меню лише в певні дні тижня залежно від конкретних моделей відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
