La Terrazza, Італійський ресторан у Хаконе, Японія
Ла Терраца — італійський ресторан у Хаконе з дерев'яною печі для неаполітанської піци. З їдальні відкривається вид на озеро Асі та навколишні гори.
Ресторан поєднує італійські методи приготування з місцевими інгредієнтами, створюючи регіональний варіант середземноморської кухні. Свіжі продукти з Одавари та порту Нумадзу визначають меню.
Ресторан поєднує середземноморські кулінарні традиції з японською гостинністю у повсякденній практиці. Ви відчуваєте це поєднання в тому, як страви приносять до столу та як персонал спілкується з гостями.
Ресторан розташований у комплексі Ashinoko terrace в Мотохаконе і пропонує паркування для відвідувачів. Більшість людей відвідують його вдень, коли гори видно найкраще.
Ресторан використовує овочі Hakone Seiroku, місцевий особливий сорт, для приготування італійських страв з регіональними інгредієнтами. Ці овочі ростуть на сусідніх полях і надають страві особливого смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.