Claros Fish Jr, Ресторан мексиканських морепродуктів у Ла-Пасі, Мексика.
Claros Fish Jr це ресторан морепродуктів у Ла-Пасі, який пропонує свіжу рибу, креветки та інші морські продукти, приготовані щодня. Кухня спеціалізується на місцевих стравах, як-от рибні тако та севіче, приготованих за рецептами, що передаються з покоління в покоління.
Ресторан був заснований у 1966 році Кларо Ернандесом, який приїхав з Халіско і почав з невеликого рибного кіоску на набережній. З часом цей скромний початок перетворився на заклад, який працює сьогодні.
Місце зберігає традиційні мексиканські методи приготування морепродуктів, поєднані з місцевими техніками з Південної Нижньої Каліфорнії. Ви можете відчути ці місцеві підходи в щоденних стравах, які тут подають.
У ресторані є місця як усередині, так і на вулиці, і він працює протягом дня, тож відвідати його можна в різний час. Центральне розташування робить його легким для знаходження та доступу.
Ресторан виріс із простого вуличного кіоску в сімейний бізнес, який розширився на кілька локацій за десятиліття. Оригінальні рецепти, розроблені в тому скромному кіоску на набережній, залишаються основою того, що подають сьогодні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.