Restaurante Sant Pau Platja, ресторан у Грао-де-Кастельон, Іспанія
Sant Pau Platja це ресторан у Грао-де-Кастельон із критими терасами та місцями всередині, де подають традиційні іспанські страви, морепродукти та м'ясо на грилі. У меню переважають страви з рису, місцеві рецепти та сезонні страви регіону.
Ресторан практикує традиційні методи приготування, що сягають харчової спадщини Валенсії, особливо у приготуванні страв з рису, як-от чорний рис і фідеуа. Ці методи передавалися з покоління в покоління і формують роботу кухні.
Кухня тут використовує свіжі місцеві інгредієнти та методи приготування, типові для Валенсійського узбережжя, що робить видимими повсякденні харчові традиції регіону. Страви в меню показують, як середземноморські смаки вбудовані в щоденні харчові звички.
Ресторан відкритий щодня, у п'ятницю та суботу працює довше, тож його легко відвідати у зручний для вас час. І крита тераса, і приміщення всередині дають вам вибір залежно від погоди та ваших уподобань.
З січня по березень ресторан проводить кальсотади, смажачи на грилі регіональний сорт цибулі з вибраними м'ясами та поєднуючи їх з місцевими винами або кавою. Ця сезонна пропозиція святкує specialty, яка з'являється лише в ці місяці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
