Chart House, Американський ресторан на набережній у Бостоні, США
Chart House — це ресторан у білій колоніальній будівлі на набережній Бостона, де подають свіжі морепродукти та відбірні стейки з видом на гавань. Обідні зали виходять вікнами до води вздовж Long Wharf, створюючи безпосередній зв'язок між місцем і стравами в меню.
Цю споруду звели 1763 року як бухгалтерську контору Джона Хенкока, і це найстаріша збережена будівля на бостонському Long Wharf. Як діловий центр одного з батьків-засновників Америки, вона уособлює період торгівлі та ранньої фінансової історії, пов'язаної з цією гаванню.
Ресторан пропонує традиційну кухню Нової Англії з місцевими морепродуктами та сезонними інгредієнтами, які відображають те, як цей морський регіон завжди харчувався. Відвідувачі знайомляться з класичним підходом до прибережної американської кухні, який формував смаки регіону протягом поколінь.
Ресторан відкритий для обслуговування вдень і ввечері, а система бронювання допомагає гостям забезпечити собі місце протягом дня. Розташування на набережній часто заповнюється швидко в години пік, особливо коли погода гарна і відвідувачі досліджують обидва береги води.
Винний льох містить сотні міжнародних сортів, збережених у первісному гранітному фундаменті колоніальної епохи. Ця підземна колекція показує, як простори історичної будівлі були збережені та пристосовані для сучасного використання.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
