Poke Bowl, Гавайський ресторан у Джидді, Саудівська Аравія
Poke Bowl це ресторан у Джидді, де подають боули, які можна скласти на власний смак: сира риба, основа з рису та різні топінги. У меню є готові варіанти і можливість створити страву за своїми уподобаннями.
Ресторан приніс гавайські боули із сирою рибою до Джидди в останні роки та адаптував рецепти до саудівських харчових звичок. Ця поява показує, як нові кулінарні стилі входять у місто і приживаються.
Ресторан привносить гавайські кулінарні традиції у місцеві звичаї харчування, пропонуючи страви з місцевих інгредієнтів. Тут можна побачити, як міжнародна їжа пристосовується до смаків місцевої спільноти.
Ресторан розташований у центрі Джидди і працює з полудня до півночі в будні, а в п'ятницю години роботи продовжено до 1 ночі. Майте на увазі, що у вихідні час роботи інший, і це важливо врахувати, плануючи візит.
Тут подають особливі боули, як-от Cali Bowl, Hawaiian Bowl і Farmer's Bowl, кожен з яких має свій смак. Особливо вирізняються варіації Pokerito у водоростях, які дозволяють скуштувати ті самі інгредієнти в іншому форматі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.