Playachica, Ресторан у Бенікасимі, Іспанія
Playachica це ресторан морепродуктів, розташований на пляжі в Бенікасимі, з посадковими місцями всередині та на вулиці. Кухня зосереджена на середземноморських стравах, які готують щодня зі свіжих місцевих інгредієнтів.
Ресторан відкрився у 2018 році як частина розвитку Бенікасиму від морського курорту 19 століття до сучасного місця для їжі. Це місце відображає, як прибережне місто зберегло свою традицію гостинності, адаптуючись до сучасних потреб.
Це місце показує середземноморські традиції харчування через свіжі морепродукти та місцеві продукти, які щодня привозять з місцевих ринків. Вечеря тут пов'язує вас зі способом готування, де найважливіше якісні інгредієнти та просте приготування.
Ресторан працює з полудня до опівночі, а у вихідні трохи довше; бронювання заздалегідь допомагає, особливо в теплі місяці. Пляж просто надворі, тож можна прогулятися до або після їжі.
Гості можуть вибирати інгредієнти прямо з ринкових прилавків, встановлених усередині ресторану, і їх готують на замовлення. Ця практика створює прямий зв'язок між вами та тим, що опиняється на вашій тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.