Ons Huisie, Ресторан у Блаубергстранді, Південна Африка.
Ons Huisie — ресторан на березі океану в Блаубергстранді, розміщений у будівлі з солом'яною стріхою та великими вікнами, з яких відкривається вид на Столову гору через воду. Будівля вписується в ландшафт і створює прямий зв'язок між відвідувачами та природним оточенням.
Будівля почалася як рибальський будиночок на початку 1900-х років і належала Фредеріку Луїсу Стадлеру, який володів великими ділянками Блаубергстранду після 1806 року. Споруда відображає, як ця територія перетворилася з простого рибальського поселення на щось більш розвинене.
Кухня шанує традиції західного узбережжя через морепродукти та місцеві страви, які відображають морську спадщину Блаубергстранду. Відвідувачі можуть скуштувати ці місцеві смаки в обстановці, яка зберігає історію цього району.
Ресторан відкритий щодня і приймає бронювання, якщо ви хочете спланувати заздалегідь. Є охоронюване паркування, а дитячий майданчик на відкритому повітрі робить це місце зручним для сімей.
Томас Боулер створив олівцевий начерк будівлі у 1853 році, відвідуючи родину Стадлерів, і задокументував її історичний вигляд. Цей мистецький запис дає рідкісну можливість побачити, як це місце виглядало у 1800-х роках.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
