Vapiano Marseille Terrasses du Port Pasta Pizza Bar, Італійський ресторан на Terrasses du Port, Марсель, Франція
Vapiano Marseille це італійський ресторан на Terrasses du Port, де готують свіжу пасту та піцу на кількох кулінарних станціях. Кухарі готують страви прямо перед відвідувачами за традиційними італійськими методами та рецептами.
Заклад відкрився у 2014 році в рамках розвитку Terrasses du Port, що ознаменувало час оновлення для кулінарної сцени Марселя на середземноморській набережній. Цей момент збігся з ширшими зусиллями з відродження портової зони.
Концепція відкритої кухні дозволяє відвідувачам спостерігати, як кухарі готують страви, і обирати інгредієнти безпосередньо, за італійським підходом, де приготування їжі є частиною досвіду. Така відкритість у приготуванні створює відчуття зв'язку між гостями та процесом готування.
Ресторан розташований на набережній Quai du Lazaret і відкривається щодня з 11:30. Вітаються як відвідувачі без бронювання, так і великі групи. Якщо ви прийдете компанією, радимо забронювати столик.
Ресторан використовує систему електронних карток, де клієнти замовляють безпосередньо на станціях і відстежують свій вибір протягом візиту. Це перетворює прийом їжі на інтерактивний процес, а не на традиційний ресторанний досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
