Château of Pizay, Ресторан у Сен-Жан-д'Ардьєр, Франція
Замок Пізе - це ресторан-замок у Сен-Жан-д'Ардьєр з кількома оновленими обідніми залами на першому поверсі історичної будівлі. Тут є просторий центральний двір, який використовується для обіду на свіжому повітрі в теплі місяці.
Будівля датується 1030 роком, але була перетворена на ресторан високої кухні в 1981 році компанією Groupama Rhône Alpes Auvergne. Це перетворення ознаменувало початок її сучасного життя як гастрономічного закладу.
Кухня прославляє регіональні бургундські методи приготування, використовуючи інгредієнти від місцевих виробників, пропонуючи сучасні інтерпретації традиційних рецептів.
Ресторан розташований на великому виноробному господарстві, де відвідувачі можуть оглянути територію та виноробство після їжі. Місце досить доступне, незважаючи на те, що знаходиться в сільській місцевості.
Власність включає 80-гектарне виноробне господарство, яке виробляє шість різних найменувань, включаючи білі, рожеві та червоні сорти Божоле. Це дозволяє гостям досліджувати та купувати саме ті вина, які вони щойно смакували під час трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
