La Patrona, Мексиканський ресторан у Шервуд-Парку, Канада.
La Patrona — мексиканський ресторан у Шервуд-Парку, де подають традиційні страви, зокрема тако та начос. У меню також є фірмові страви, як-от грудинка суадеро та аль пастор, у сучасному інтер'єрі.
Засновник розвинув свої кулінарні навички в Інституті кулінарного мистецтва Le Cordon Bleu, перш ніж відкрити цей ресторан у 2017 році. Ресторан виріс із ранішої успішної роботи фудтрака, де концепцію було вперше випробувано.
У ресторані по всьому простору використано елементи мексиканського дизайну та традиційні методи приготування. Відвідувачі можуть скуштувати регіональні страви з різних куточків Мексики.
Ресторан розташований на Бродмур-бульварі та відкритий щодня з 11:00. Подовжені вечірні години в п'ятницю та суботу дають більше часу, щоб дослідити меню та насолодитися стравами.
У меню десертів є шоколадний торт із шарами желе з халапеньо та шоколадним ганашем, у парі з шоколадним трюфелем з текілою. Це несподіване поєднання гострих і солодких смаків показує творчу інтерпретацію традиційних смаків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.