Crêperie de la Marine, Ресторан і креперія в Жослені, Франція
Crêperie de la Marine — це ресторан на березі каналу з видом на середньовічний замок Château des Rohan. Обідні зали та тераса виходять на південь і дивляться на замок, поки гості їдять.
Будівля стоїть на перетині двох місцевих пам'яток з різних епох. Канал збудували у 19 столітті, а замок сягає Середньовіччя.
Ресторан подає традиційні бретонські галети з гречаного борошна за рецептами, що передавалися з покоління в покоління через місцеві кулінарні традиції. Прості, автентичні страви відображають харчову культуру регіону.
Ресторан працює з вівторка по неділю з полудня до вечора, і бронювання можна зробити по телефону. Радимо бронювати заздалегідь, особливо якщо ви хочете конкретний столик з видом на канал.
У меню є бретонське прочитання тістечок з кремом, политых місцевою солоною карамеллю з масла. Несподіване поєднання місцевих інгредієнтів створює десерт, що відображає місцеві смакові вподобання.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
