L'espiguette, Французький ресторан у Руані, Франція
L'espiguette — французький ресторан на площі Сен-Аман у центрі Руана з червоними столами та картатими скатертинами всередині. Літня тераса розширює обідній простір і відкривається за сезоном для гостей, які люблять свіже повітря.
Ресторан закріпився в центрі Руана як місце зустрічі мешканців району протягом багатьох років. Місцеві жителі та студенти знали його як частину місцевого соціального життя.
Меню показує традиційну французьку кухню через страви, як-от кролик і телятина, приготовані за місцевими технологіями. Ці рецепти відображають, як харчуються місцеві та що має значення в харчовій культурі Руана.
Ресторан приймає гостей протягом дня та приймає до оплати основні кредитні картки. Прийти раніше або зателефонувати заздалегідь допомагає забезпечити столик у зайняті часи.
Ресторан поєднує сучасні страви з класичною французькою кухнею, подаючи осо буко та яловичину з перцем разом із традиційними рецептами. Це змішування стилів робить його відмінним від типових місць у районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
