Kell Müritzer Bauernmarkt, Ресторан і магазин у Клінку, Німеччина
Kell Müritzer Bauernmarkt поєднує ресторан з місцевими стравами та ринок із місцевими продуктами й виробами ручної роботи під одним дахом. Тут є місця всередині та тераса надворі з видом на довколишній пейзаж.
Заклад заснував Олівер Келл, і він став центральним місцем зустрічі для мешканців і відвідувачів, які шукають справжню кухню Мекленбургу-Передньої Померанії. Цей заклад закріпив гастрономічну традицію регіону в доступному для громади місці.
Кухня відображає традиції регіону Мекленбург-Передня Померанія з такими стравами, як Mecklenburger Soljanka, та рибними спеціалітетами з району Мюріц. Ці страви показують, як місцеве сільське господарство й рибальство вплинули на те, як люди харчуються в цьому регіоні.
Місце відчинене щодня з 10:00 до 22:00 і пропонує як місця всередині, так і надворі. Відвідувачі можуть милуватися краєвидом з тераси, вивчаючи місцеві продукти та страви.
Ринкова частина співпрацює з місцевими фермерами та виробниками, пропонуючи свіжі інгредієнти та готові страви для придбання протягом дня. Цей прямий зв'язок із регіональними постачальниками допомагає відвідувачам зрозуміти, звідки походить їхня їжа.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
