Sushi Iê Marajoara, Японський ресторан у Віла Софія, Сан-Паулу, Бразилія
Sushi Iê Marajoara — японський ресторан у Віла Софія, що має близько 70 місць і пропонує широкий вибір японських страв. У меню є севіче, темакі, сашимі, авторські роли та інші основні страви.
Ресторан було засновано і з часом він розвивався як місце для японської кухні. Він розширював пропозиції, зберігаючи традиційні техніки та додаючи бразильські впливи.
Ресторан поєднує японську та бразильську кухню, відображаючи велику японську громаду Сан-Паулу. Це поєднання видно у стравах, де традиційні техніки зустрічаються з місцевими інгредієнтами.
Ресторан працює щодня, тут є столики для невеликих і більших груп. Його легко знайти в районі, і туди зручно зайти, коли ви поруч.
Ресторан подає бразильські десерти, як-от петі-гато та фруктовий кекс, поряд із японськими стравами. Це несподіване поєднання показує, як кухня вплітає місцеві спеціалітети в загальний досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
