Swadley's Bar-B-Q, Ресторан барбекю в Бетані, Оклахома, США
Swadley's Bar-B-Q це ресторан барбекю в Бетані, Оклахома, де готують брескет у техаському стилі, рвану свинину та ребра в стилі Канзас-Сіті. Усе м'ясо коптять на гікорі, який завозять з місцевих лісів.
Ресторан започатковано наприкінці 1990-х, починаючи з приготування їжі на парковці в Бетані. З цього скромного початку він виріс у відоме місце барбекю в регіоні.
Це місце поєднує традиції барбекю з різних регіонів Америки, пристосовуючи способи приготування до місцевих смаків. Відвідувачі можуть відчути, як різні регіональні підходи зливаються в кожній страві.
Ресторан працює з понеділка по суботу, має місця всередині та пропонує кейтеринг для великих груп. Готуйтеся до того, що страви готують свіжими, тому час приготування може відрізнятися.
Ресторан активно допомагає громаді через свою команду екстреної допомоги, підтримуючи місцевих під час криз або стихійних лих. Ця участь показує, наскільки бізнес вплетений у життя Бетані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
