Patios de Cafayate, Готель у Кафайяте, Сальта, Аргентина
Patios de Cafayate це готель, розміщений у будівлі, спочатку зведеній у 1740 році як маєток Ла Роса, а тепер розташованій у місті Кафайяте в провінції Сальта. Власність має 32 номери різного розміру, товсті стіни з саману, великі дерев'яні двері та оригінальну каплицю, прикрашену деталями з Перу, поєднуючи іспанську колоніальну архітектуру з місцевою ремісничою роботою та ручнотканими тканинами.
Маєток розпочався у 1740 році як приватна резиденція та робоча ферма, де розводили худобу та вирощували виноград протягом століть. На початку 1800-х років французька родина придбала власність, заклала виноградники та заснувала те, що згодом стало відомою виноробнею Bodega El Esteco.
Назва вказує на традиційні внутрішні двори, які визначають іспанський колоніальний дизайн по всій території. Ці патіо залишаються робочими просторами, де гості збираються, щоб скуштувати місцеві вина та долучитися до виноробної спадщини, яка формувала Кафайяте протягом поколінь.
Готель розташований на перетині шляхів 40 і 68, приблизно за 2 кілометри від центру міста Кафайяте, і пропонує ресторан, масажний центр, читальний зал та відкритий басейн. Відвідувачам варто знати, що басейн не підігрівається, але номери виходять у різні боки: деякі з видом на виноградники, інші з видом на навколишні пагорби.
Безкоштовний келих білого вина Torrontés з регіону пропонується щодня о 5 годині вечора, отриманий із сусідньої виноробні Bodega El Esteco, яка досі працює на території. Ця щоденна дегустація безпосередньо пов'язує гостей із виноробною традицією, яка відбувається на цьому місці з початку 1800-х років.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.