Nadeem Tikka, Ресторан у Гульберг III, Лахор, Пакистан
Nadeem Tikka це ресторан у районі Гульберг III у Лахорі, Пакистан, де готують м'ясо на грилі на деревному вугіллі. У меню є тікка у традиційному маринаді та інші пакистанські страви на грилі, які подають або з буфету, або замовляють окремо.
Ресторан відкрився в Гульберг III, районі, який за кілька десятиліть перетворився на один із головних ресторанних районів Лахора. Він продовжив традицію закладів з тікка, які були поширені в місті протягом поколінь.
Приготування тікка на деревному вугіллі це давня традиція в Лахорі, і це місце ретельно дотримується цього методу, що надає м'ясу димного смаку, який важко відтворити в приміщенні. Спостерігати, як кухарі працюють з шампурами на відкритому вогні, це частина тутешнього досвіду.
Ресторан розташований у Гульберг III, центральній частині Лахора, до якої досить легко дістатися з більшості районів міста. Якщо прийти під час основних прийомів їжі, вибір буде найповнішим, особливо якщо ви плануєте скористатися буфетом.
Під час Рамадану ресторан влаштовує буфети Сехарі, які подають перед світанком, коли люди їдять перед початком денного посту. У цю годину зал наповнюється людьми в той час, коли більшість ресторанів міста зачинена.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.