99, Мексиканський ресторан у Куаутемоку, Мексика.
99 — це мексиканський ресторан у Куаутемоку, де подають автентичні страви, приготовані з інгредієнтів, куплених на місцевих ринках. Кухня дбає про те, щоб регіональні рецепти залишалися незмінними, використовуючи лише свіжі та доступні продукти.
Район отримав свою назву від останнього правителя ацтеків, і цей ресторан продовжує ту кулінарну спадщину. Ця місцевість має глибокі корені в мексиканських харчових традиціях.
Кухня використовує традиційні техніки приготування з різних регіонів і купує свіжі інгредієнти на місцевих ринках, що впливає на смак страв.
Ви можете зателефонувати заздалегідь, щоб забронювати столик, і ресторан працює з ранку до пізнього вечора більшість днів. Варто уточнити точний графік роботи перед візитом.
Різні обідні зони прикрашені елементами дизайну з різних мексиканських штатів. Рухаючись простором, ви непомітно відчуваєте регіональне розмаїття країни.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.