Gaia Dubai, Грецький середземноморський ресторан у Дубаї, Об'єднані Арабські Емірати
Gaia — грецький середземноморський ресторан у фінансовому районі Дубая. У залі білі стіни з мармуровими вставками, кам'яна підлога та чорно-білі фотографії. Є вітрина з льодом для продуктів і кухня, яку видно з деяких місць.
Ресторан заснували ресторатор Євген Кузін і шеф-кухар Ізу Ані, який раніше працював у La Petite Maison. Їхня співпраця принесла цьому місцю в Дубаї досвід високої кухні.
Ресторан використовує традиційні грецькі методи приготування та середземноморські інгредієнти. Свіжі сезонні продукти виставлені на охолодженій вітрині в залі. Так гості бачать, з чого саме готують їхні страви.
Ресторан розташований на першому поверсі будівлі 4 у Gate Village і працює щодня на обід і вечерю. Рекомендуємо бронювати столик заздалегідь за телефоном.
У залі є шеф-стіл на дванадцять місць, оточений білими кам'яними стінами та мідним посудом, прямо біля кухні. Гості за цим столом бачать, як команда готує їхні страви з відстані кількох кроків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
