Wirtshaus am Dom, ресторан в Аугсбурзі, Німеччина
Wirtshaus am Dom — це ресторан у історичній будівлі з кам'яними стінами та дерев'яними балками поруч із Аугсбурзьким собором. У ньому є кілька обідніх залів, зокрема підвальне склепіння та літня тераса.
Будівля датується XIII століттям і спочатку була відома як Bachreiters Hof. Пізніше єпископ Аугсбурга передав її монастирю Обершенефельд.
У меню представлені традиційні баварські та швабські страви, як-от печена качка та шніцель з альгойським сиром, які смакують з місцевим пивом. Відвідувачі відчувають повсякденні смаки, що визначають ці регіони.
Заклад працює за різним графіком протягом тижня та пропонує кілька обідніх зон для різних уподобань. Гості можуть обирати між затишними приміщеннями всередині та місцями на терасі.
Ресторан дотримується принципів сталого розвитку, використовуючи лише багаторазові пляшки та кеги для напоїв замість одноразових. Обслуговування за столиком також покладається на тканинні серветки замість паперових.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
