Subarashi ramen, Японський ресторан у 5-му окрузі Парижа, Франція
Subarashi Ramen це японський локшиняний ресторан у Латинському кварталі, де подають супи з бульйонами, що варилися багато годин, і традиційними toppingами. У меню також є страви з рисом, закуски та інші спеціалітети, які відвідувачі обирають через мобільну систему замовлення.
Цей заклад з'явився в 5-му окрузі, принісши японські техніки приготування та рецепти в район із сильним академічним корінням. Його відкриття сприяло тому, що азійська кухня стала помітнішою в цьому традиційно студентському районі.
У просторі по всьому інтер'єру представлені роботи в стилі манги та аніме, що відображає те, як японська поп-культура сприймається в районі. Цей візуальний стиль створює середовище, де молоді відвідувачі почуваються комфортно, збираючись і проводячи час разом.
Клієнти замовляють через систему на смартфоні, де вони обирають різні стилі рамену та страви в мисках. Перегляд меню заздалегідь допомагає відвідувачам легко вибрати страву, коли вони приходять.
Ресторан має вивіски та меню французькою, англійською та мандаринською мовами. Цей багатомовний підхід відображає різноманітну клієнтуру, яка відвідує район.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.