Μαλεμπί, Ресторан і кав'ярня в Південних Афінах, Греція
Malembí це ресторан і кав'ярня з двома закладами в Південних Афінах, де протягом дня подають грецькі десерти, страви для сніданку та кавові напої. У меню є десертні страви для спільного споживання та фірмові страви, приготовані з увагою до традиційних методів.
Ресторан черпає з традицій політичної випічки, коріння яких сягає кулінарної спадщини Константинополя, створюючи зв'язок між минулими та сучасними харчовими практиками. Ці історичні впливи формують страви, які подають сьогодні.
Спільні десертні страви відображають те, як греки збираються навколо їжі, щоб зміцнити зв'язки та провести час разом. Ви побачите, як це місце втілює традицію їжі як соціального акту.
Обидва заклади розташовані в доступних районах Південних Афін і відкриті щодня з 8:30 ранку. Бронювання вітається і допомагає забезпечити місце, особливо в зайнятий час.
Ресторан пропонує Wafflara, своєрідну страву, що поєднує смажену курку та бекон з вишневими помідорами, завершену соусом чеддер та кленовим сиропом. Це несподіване поєднання показує, як кухня експериментує за межами типової грецької їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
