Crêperie Dan Ewen, Креперія в районі Сен-Патерн, Ванн, Франція
Crêperie Dan Ewen це ресторан, який подає галети та крепи в будинку 17 століття в районі Сен-Патерн. Кухня використовує місцеві інгредієнти, зокрема борошно з Бубрі, м'ясні делікатеси з Плюмелек і мед з Ельвен.
Ресторан відкрився в 1997 році і працює в фахверковому будинку біля порту Ванна. Традиційні методи приготування збереглися з моменту заснування.
Їдальня має відкриті дерев'яні балки та кам'яні каміни, що створюють справжній інтер'єр. Фотографії на стінах показують побутові сцени з життя Бретані початку 1900-х років.
Обідня зала вміщує близько 65 гостей у всьому приміщенні. Відвідувачі можуть спостерігати за традиційними методами приготування під час їжі.
Кухарі готують свіжі гречані галети прямо перед відвідувачами, а у фоні лунає кельтська музика. Це поєднання видимої майстерності та музичної атмосфери створює незабутній досвід харчування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
