Cowfish Sushi. Burger. Bar, Ресторан у Шарлотті, США
Cowfish Sushi. Burger. Bar це ресторан у Шарлотті, Північна Кароліна, який поєднує повне меню суші з класичними американськими бургерами під одним дахом. Зал прикрашений барвистими деталями та має місця як для невеликих компаній, так і для великих столів.
Ресторан відкрився у 2009 році і був одним із перших у Шарлотті, хто прямо поєднав японську та американську їжу в одному меню. Концепція була незвичною для міста на той час і проклала шлях для подібних ідей у наступні роки.
Назва ресторану об'єднує два, здавалося б, протилежні світи: суші та бургери. Це поєднання відображає те, як багато людей у американських містах харчуються сьогодні, не обираючи лише одну кухню.
Ресторан розташований на Sharon Road West, і до нього легко дістатися автомобілем, поруч є паркування. У вихідні та вечорами зазвичай людно, тому візит вдень краще підійде, якщо ви хочете спокійніший столик.
У меню є категорія під назвою "Burgushi", це суші-роли, наповнені класичними інгредієнтами для бургерів, такими як яловичина або бекон. Ці страви пропонувалися як окрема категорія з самого початку, а не додані як додаток.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.