Alprose Chocolate, шоколадна фабрика та музей у Каслано, Швейцарія
Alprose — це шоколадна фабрика та музей у Каслано, де відвідувачі спостерігають за повним процесом перетворення какао-бобів на готовий шоколад із підвищених оглядових майданчиків. Тут показують, як боби обсмажують, перемелюють і змішують з іншими інгредієнтами, перш ніж запакувати.
Компанія була заснована в 1957 році і виросла в значного виробника шоколаду в італомовному регіоні Швейцарії. Фабрика формувала виробництво шоколаду в Тічино протягом десятиліть.
Експозиції музею документують повний шлях виробництва шоколаду, від збору какао-бобів до створення швейцарських сортів шоколаду.
Відвідування можливе щодня, а маршрут фабрикою добре організований для відвідувачів, з оглядовими галереями, що забезпечують чіткий огляд виробництва. Рекомендується зручне взуття, оскільки ви ходите кількома рівнями та стоїте на галереях.
Фабрика здійснює виробництво без викидів CO2, працюючи з сталими джерелами какао. Ця відданість турботі про довкілля відрізняє її від багатьох інших виробників.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 110 учасників по всьому світу.