Indian Tandoori, Індійський ресторан в Інтерлакені, Швейцарія
Indian Tandoori це індійський ресторан в Інтерлакені, де подають справжню їжу, приготовану в глиняній печі. У меню понад 70 страв, є варіанти як для вегетаріанців, так і для тих, хто їсть м'ясо, приготовані за одним і тим самим традиційним методом тандир.
Ресторан відкрився у 1999 році і вперше представив справжню пенджабську кухню в Інтерлакені. Ця поява ознаменувала зміну в місцевій гастрономічній сцені, оскільки індійська їжа стала доступною в місті.
Кухня готує їжу за традиційними індійськими методами та сумішами спецій, що походять з пенджабських кулінарних практик. Відвідувачі часто помічають характерні смаки, які виникають від приготування в глиняній печі тандир, що визначає смак більшості страв тут.
Ресторан легко знайти, тут є місця для їжі в залі та послуги з собою. Ви можете відвідати його в будь-який час дня, оскільки він працює безперервно протягом тижня.
Шеф-кухар навчався на кухнях розкішних готелів в Індії та готує страви, використовуючи домашні суміші спецій. Це поєднання міжнародного досвіду та місцевих інгредієнтів відрізняє їжу від інших варіантів у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.