Le Caveau de l'Etable, Ресторан у Нідербронн-ле-Бен, Франція
Le Caveau de l'Etable це ресторан у Нідербронн-ле-Бен, де подають альзаську кухню, приготовану з місцевих сезонних продуктів. У меню є широкий вибір традиційних регіональних страв, приготованих з ретельною майстерністю.
Ресторан відкрився у 1985 році і швидко став місцем для регіональних спеціалітетів у Нідербронн-ле-Бен. За десятиліття він перетворився на постійну частину місцевої ресторанної сцени.
Це місце вшановує альзаські кулінарні традиції через страви, як-от tarte flambée, які відвідувачі зустрічають як справжні вияви місцевої харчової культури. Рецепти відображають регіональні смаки, що передавалися з покоління в покоління.
Ресторан розташований на rue du Général de Gaulle і відкритий з вівторка по середу, а також з п'ятниці по неділю з 19:00. Відвідувачам варто знати, що понеділок і четвер зачинені, а основна пропозиція це вечеря.
Назва вказує на історичний винний льох, який колись був прихований під старою стайнею на цьому місці. Ця архітектурна деталь з минулого будівлі формує характер і відчуття місця сьогодні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
